Mom & Menu

แด่พี่สาว 

หน้านี้ตั้งใจทำให้เป็นของขวัญวันเกิดแด่พี่สาว ผู้ที่จากไกลไปอเมริกา นานเกือบสามเดือนแล้ว เห็นบ่นอุบมาว่าน้ำหนักขึ้นไปสี่กิโลกรัม แถมเคยลั่นวาจาไว้แล้วว่า “ถ้ากลับประเทศไทย จะไม่กินพิซซ่า!!”

วันหนึ่งหม่าม้าได้ทำกะหล่ำปลีม้วน ใส่มาในถ้วยดินเผา เห็นมันน่ารักดีก็เลยถ่ายรูปเก็บไว้ ทีนี้เลยเกิดไอเดียอยากจะโชว์ให้พี่สาวดูบ้าง แต่เมนูเดียวก็คงน้อยไป สำหรับผู้ที่เบื่ออาหารชีส นม เนย บวกกับเดือนนี้เป็นเดือนเกิดพอดี ก็เลยจัดการถ่ายเมนูน่ากิน แล้วเอามาทำเป็นหน้านี้ขึ้นมาซะเลย

หวังว่าคงชอบ…สุขสันต์วันเกิดนะ พี่อิ๋ว

.

. 

มื้อเย็นของวันที่ ๑ มิ.ย. ๒๕๕๓

นี่ไง กะหล่ำปลีม้วนในถ้วยดินเผา

ถ้วยดินเผานี้ มาจากตลาดน้ำบางน้ำผึ้งนั่นเอง แต่ก่อนใส่ขนมหม้อแกง แต่ตอนนี้มาใส่กะหล่ำปลีม้วนซะแล้ว ว่าแต่กะหล่ำปลีม้วนอะไรไว้ ไปดูกัน

 
ไส้ข้างในประกอบไปด้วยหมูบะช่อ กุ้ง และข้าวโพดอ่อน เห็นแบบนี้ขอบอกว่านุ่มมาก อาจจะนุ่มไปเสียด้วยซ้ำ ฮ่าๆ

เมนูต่อไป

ปลากะพงราดพริก

อาจจะเห็นแต่ใบกระเพรากรอบ (ฮา) น้ำราดนี้ ม้าทำมาจากน้ำจิ้มไก่ย่างที่เหลืออยู่

 

มื้อเย็นของวันที่ ๒ มิ.ย. ๒๕๕๓

ขนมจีนน้ำยา

ม้าทำน้ำยา ๒ แบบ คือ น้ำยาป่ากับน้ำยากะทิ เมนูนี้ไปช่วยเป็นลูกมือตอนแกะปลาช่อน ที่เห็นส้มๆ ข้างบนเส้นขนมจีน นั่นก็ปลาทั้งนั้น เวลาทำขนมจีนกินเอง มันสะใจอย่างนี้แล ฮ่าๆ

เมนูนี้กินได้ ๒ วัน

 

มื้อเย็นของวันที่ ๕ มิ.ย. ๒๕๕๓

ไม่ต้องพูดมากมั้ง ฮ่าๆ เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของน้องชายเลย

ข้างในก็มี หมูสับ มะเขือเทศ พริกหวานสีแดง และ…จำไม่ได้แล้ว ^^a

มื้อเย็นของวันที่ ๖ มิ.ย. ๒๕๕๓

ม้าทำน้ำซุปพะโล้หอมเชียว ใช้เส้นเล็กโคราช รู้สึกว่านิ่มไปหน่อย เส้นแบบนี้คงเหมาะกับการผัด

มื้อเย็นของวันที่ ๗ มิ.ย. ๒๕๕๓

อย่าแปลกใจว่าเมนูเป็ดอีกแล้ว พอดีว่าม้าซื้อมาไหว้วันครบรอบอู่ซ่อมรถ เลยได้กินเป็ดไก่หลายมื้อเลย

อีกหนึ่งเมนู กะว่าจะไม่ลง

แต่ถ่ายออกมาแล้วดูดี เลยลงซะหน่อย (ฮา)

.

มื้อหลังๆ จะเป็นอาหารธรรมดา อย่างกระเพราหมู แกงจืดตำลึงหมูสับ ต้มยำเป็ด (เป็ดมาอีกแล้ว) หรือบางมื้อก็ซื้ออาหารสำเร็จ เลยไม่ได้ถ่ายรูปไว้

จึงขอจบเท่านี้แหละ

หวังว่าคงชอบและกินข้าวอร่อยขึ้น^^

.

ปล. ๑ บางรูปผ่านการลงจอบ เพื่อความสว่าง ยกเว้นรูปก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่ใส่ฟิลเตอร์มาด้วย เป็นการลองวิชาจากที่เรียนมา ฮ่าๆ

ปล. ๒ อย่าแปลกใจว่าทำไมมีแต่มื้อเย็น เพราะเป็นช่วงปิดเทอมเลยตื่นสาย ฮ่าๆ